스타벅스 전 세계 매장 수 순위 TOP 12 (2026년 기준), 한국 몇위?

cookiepress · 2023년 12월 2일 · 16분 읽기 · 조회 639

스타벅스 전 세계 매장 수 순위 TOP 12 (2026년 기준), 한국은 몇 위?

한 줄 요약 — 2026년 6월 기준 전 세계 스타벅스는 41,304개입니다. 1위 미국(16,933개), 2위 중국(8,000개 이상), 그리고 한국이 2,185개로 3위입니다. 4년 전 4위에서 한 계단 올라섰습니다.

이 글은 2022년 Statista 집계를 바탕으로 쓴 이전 글을 2026년 최신 자료로 전면 갱신한 것입니다. 4년 사이 숫자가 꽤 많이 바뀌었고, 이전 자료에는 정정이 필요한 부분도 있었습니다.

가장 큰 변화 세 가지만 먼저 짚으면 이렇습니다.

캐나다가 3위에서 5위로 떨어졌습니다. 4년 만에 663개가 사라졌습니다.
한국과 일본이 각각 두 계단씩 올라섰습니다. 성장의 축이 완전히 아시아로 넘어왔습니다.
이전 글의 “5위 라틴아메리카 1,549개”는 국가가 아니라 지역 합계였습니다. 단일 국가 기준으로는 멕시코가 약 980개로 7위입니다.

2026년 스타벅스 글로벌 현황

스타벅스 본사가 2026년 7월 29일 발표한 2026 회계연도 3분기 실적(2026년 6월 28일 종료) 기준입니다.

항목	수치
전 세계 매장 수	41,304개
진출 시장	90개
직영 : 라이선스	33% : 67%
미국+중국 비중	61%
연간 매출 (FY2025)	372억 달러 (약 52조원)

눈여겨볼 지점은 직영 비중이 1년 만에 52%에서 33%로 급락했다는 점입니다. 2026년 4월 스타벅스가 중국 소매 사업을 보위캐피탈(Boyu Capital)과의 합작사로 넘기면서, 직영이던 중국 매장 7,991개가 한꺼번에 라이선스 매장으로 분류가 바뀐 결과입니다.

여기서 말하는 ‘매출’의 의미

혼동하기 쉬운 부분이라 먼저 정리하고 갑니다. 위의 372억 달러는 스타벅스 본사(나스닥: SBUX)의 매출입니다.

한국·튀르키예·태국처럼 라이선스 방식으로 운영되는 나라에서는, 매장에서 발생한 매출이 본사 재무제표에 그대로 잡히지 않습니다. 본사는 로열티와 원두·물품 공급 대금만 받아갑니다. 즉 “한국 스타벅스 매출 3조원”과 “스타벅스 본사 매출 52조원”은 서로 더하거나 비교할 수 있는 숫자가 아닙니다.

국가별 매장 수 순위 TOP 12

순위	국가	매장 수	기준 시점	운영 방식
1	미국	16,933	2026.6	직영 + 라이선스
2	중국	8,000+	2025.12	합작 라이선스
3	한국	2,185	2026.6	라이선스 (SCK컴퍼니)
4	일본	2,100+	2025.12	직영 중심
5	캐나다	약 1,438	2026.6	직영 + 라이선스
6	영국	1,424	2025.9	직영 + 라이선스
7	멕시코	약 980	2026 상반기	라이선스 (Alsea)
8	튀르키예	762	2025.9	라이선스 (Alshaya)
9	인도네시아	597	2025.9	라이선스
10	대만	592	2025.9	라이선스
11	태국	550	2025.9	라이선스
12	필리핀	520	2025.9	라이선스

13위권은 인도 502개, 사우디아라비아 461개입니다.

미국 한 나라(16,933개)가 3~12위 열 개 나라를 모두 합친 것(약 11,100개)보다 1.5배 많습니다. 스타벅스가 여전히 얼마나 미국 중심 기업인지 보여주는 숫자입니다.

순위를 읽을 때 알아둘 점

정직하게 밝히자면, 이 표는 기준 시점이 국가별로 다릅니다. 스타벅스는 모든 나라의 매장 수를 매 분기 공개하지 않기 때문입니다.

본사가 연차보고서(10-K)에서 개별 공개하는 나라는 미국·캐나다·중국·일본·영국·한국·튀르키예·대만·인도네시아·태국·필리핀 정도입니다.
멕시코는 ‘라틴아메리카’ 지역에 묶여 있어, 운영사 알세아(Alsea)의 분기보고서를 참고했습니다.
캐나다 수치는 북미 세그먼트 전체(18,371개)에서 미국(16,933개)을 뺀 값입니다.

특히 한국과 일본은 사실상 동률로 보는 것이 정확합니다. 한국은 2026년 6월 말 공시 기준 2,185개, 일본은 2026년 초 스타벅스 투자자 자료 기준 “2,100개 이상”이라 시점이 반년 차이 납니다. 다만 최근 3년간 증가 속도는 한국이 더 빨랐습니다.

상위 5개국, 나라마다 사정이 다릅니다

1위 미국 — 늘리는 대신 정리하는 중

미국은 오히려 매장을 줄이고 있습니다. 브라이언 니콜 CEO가 추진하는 ‘백 투 스타벅스(Back to Starbucks)’ 구조조정에 따라 2025년 4분기에만 627개 매장을 닫았고, 90% 이상이 북미 매장이었습니다. 그 결과 미국 매장은 1년 전 17,230개에서 16,933개로 297개 줄었습니다.

흥미로운 건 매장을 줄이는데도 실적은 좋아지고 있다는 점입니다. 2026년 3분기 미국 동일매장 매출은 7.9% 증가했습니다. “많이”보다 “잘”로 방향을 바꾼 셈입니다.

2위 중국 — 이제 본사 지분은 40%뿐

중국은 한때 스타벅스의 최대 성장 엔진이었습니다. 2022년 6,019개에서 2025년 8,011개까지 늘었죠. 그런데 2026년 4월, 스타벅스는 중국 소매 사업을 보위캐피탈과의 합작사로 전환하고 지분 40%만 남겼습니다. 브랜드와 지식재산권은 계속 본사가 보유하며 라이선스를 주는 구조입니다.

이 거래로 본사는 25억 달러 이상의 현금을 확보했고, 그 일부로 13억 달러 규모 회사채를 되샀습니다.

3위 한국 — 여전히 출점 중

신세계 이마트가 지분 67.5%를 보유한 SCK컴퍼니가 라이선스 방식으로 운영합니다. 1999년 이화여대 앞 1호점으로 시작해 2026년 6월 말 2,185개까지 늘었습니다. 실적이 흔들리는 와중에도 1년 새 49개를 순증시켰습니다.

4위 일본 — 흔치 않은 직영 시장

일본은 스타벅스 본사가 100% 직접 운영하는 몇 안 되는 해외 시장입니다. 1996년 긴자 1호점 이후 꾸준히 늘려 2,100개를 넘어섰습니다. 한국과 순위 경쟁이 치열합니다.

5위 캐나다 — 4년간 663개 감소

이 표에서 유일하게 크게 뒷걸음질한 나라입니다. 2022년 2,101개로 3위였는데 지금은 약 1,438개로 5위입니다. 북미 성숙 시장의 조정 국면을 그대로 보여줍니다.

매장 수와 매출은 다릅니다

FY2025(2025년 9월 28일 종료) 스타벅스 본사의 지역별 매출입니다.

지역	매출	비중	매장 비중
미국	271억 달러	72.9%	41%
기타 해외 전체	69억 달러	18.6%	40%
중국	32억 달러	8.5%	19%
합계	372억 달러	100%	100%

미국은 매장 41%로 매출 73%를 만듭니다. 반대로 중국은 매장이 19%인데 매출은 8.5%에 그칩니다.

이유는 두 가지입니다. 첫째, 객단가 차이입니다. 중국 스타벅스는 루이싱커피 같은 저가 브랜드와의 경쟁 때문에 가격이 미국보다 훨씬 낮습니다. 둘째, 회계 구조입니다. 직영 매장은 매출 전액이 본사 장부에 잡히지만 라이선스 매장은 로열티만 잡힙니다.

그래서 매장 수 순위를 그대로 매출 순위로 읽으면 안 됩니다. 한국 매장의 매출은 애초에 이 표에 들어 있지도 않습니다.

한국 스타벅스, 매출 3조 시대의 그늘

한국 독자에게 가장 관심 있을 부분일 것 같아 따로 정리했습니다. 금융감독원 전자공시와 이마트 IR 자료 기준입니다.

연도	매출	영업이익	영업이익률	연말 매장 수
2021	2조 3,856억원	2,393억원	10.0%	—
2022	2조 5,939억원	약 1,220억원	4.7%	—
2023	2조 9,295억원	1,398억원	4.8%	1,893개
2024	3조 1,001억원	1,908억원	6.2%	2,009개
2025	3조 2,380억원	1,730억원	5.3%	2,114개

국내 커피 전문점 최초로 매출 3조원을 넘긴 압도적 1위입니다. 그런데 수익성은 5년째 회복되지 않고 있습니다. 2021년 10%였던 영업이익률이 지금은 5%대입니다.

이유는 명확합니다. 2025년 판매관리비가 1조 5,639억원으로 전년 대비 8.9% 늘었는데, 매출 성장률(4.4%)의 두 배 속도입니다. 매장은 늘렸는데 매장 한 곳당 평균 매출은 오히려 떨어진 겁니다. 여기에 원두 가격 상승과 환율, 임차료 부담이 겹쳤습니다.

2026년 상반기: 27년 만의 첫 분기 적자

2026년 들어 상황이 더 나빠졌습니다.

구분	2026년 상반기	전년 대비
매출	1조 5,651억원	+0.5%
영업이익	109억원	-85.5%
2분기 매출	7,473억원	-6.1%
2분기 영업이익	-184억원	적자 전환

2분기 184억원 영업손실은 1999년 국내 진출 이후 27년 만의 첫 분기 적자입니다.

SCK컴퍼니는 부진의 원인으로 여름 대표 프로모션인 ‘써머 e-프리퀀시’ 미진행을 꼽았습니다. 다만 시기적으로는 2026년 5월 텀블러 프로모션 홍보물에 사용한 문구를 둘러싼 논란과 겹칩니다. 당시 해당 표현이 5·18 민주화운동 등을 연상시킨다는 비판이 제기되자 회사는 행사를 중단하고 사과했고, 신세계그룹은 대표이사와 담당 임원을 해임했습니다.

시장조사 데이터로도 영향이 확인됩니다. 아이지에이웍스 모바일인덱스 집계 기준 2026년 2분기 스타벅스 신용·체크카드 추정 결제액은 3,559억원으로 전년 동기 대비 18.5% 감소했고, 같은 기간 메가MGC커피는 34.1%, 투썸플레이스는 28.5% 증가했습니다. 오픈서베이 조사에서는 최근 한 달 내 프랜차이즈 카페 이용률에서 메가MGC커피(71.0%)가 스타벅스(69.2%)를 처음으로 앞섰습니다.

결국 관건은 3분기 이후 회복 속도입니다. 요즘은 스벅 원두나 스벅 브랜드를 달고 나오는 커피 음료도 너무 쉽게 쿠팡을 통해 구매가 가능합니다. 개인적으로 이제 스벅은 더이상 특별하다는 느낌을 주지 않는것 같기도 합니다.

2022년 자료와 무엇이 달라졌나

국가	2022년	2026년	증감	순위 변화
미국	15,873	16,933	+1,060	1위 → 1위
중국	6,019	8,000+	+2,000	2위 → 2위
한국	1,750	2,185	+435	4위 → 3위 ▲
일본	1,546	2,100+	+550	6위 → 4위 ▲
캐나다	2,101	1,438	-663	3위 → 5위 ▼
영국	1,156	1,424	+268	7위 → 6위 ▲
튀르키예	604	762	+158	8위 → 8위
인도네시아	523	597	+74	10위 → 9위 ▲

여기에 더해, 이전 글에서 5위로 표기했던 “라틴아메리카 1,549개”는 국가가 아니라 지역 합계였습니다. 이 지역에는 멕시코, 브라질, 칠레, 콜롬비아 등 20개국 이상이 포함됩니다. 2025년 9월 기준 이 지역 전체는 1,813개이고, 단일 국가로는 멕시코가 약 980개로 7위입니다.

또 하나. 이전 글에서 “짙은 파랑색이 라이선스, 파랑색이 직영”이라고 설명했는데 순서가 바뀌어 있었습니다. Statista 원본 그래프에서 진한 색이 직영, 연한 색이 라이선스입니다.

자주 묻는 질문

Q. 스타벅스가 가장 많은 도시는 어디인가요? 오랫동안 서울이 세계에서 스타벅스가 가장 많은 도시로 꼽혀 왔습니다. 상하이, 도쿄, 뉴욕 등이 그 뒤를 잇습니다. 다만 도시별 매장 수는 스타벅스가 공식 집계해 발표하지 않기 때문에 조사 기관마다 수치가 다릅니다.

Q. 한국 스타벅스는 직영인가요, 프랜차이즈인가요? 둘 다 아닙니다. 정확히는 라이선스 방식입니다. 신세계 이마트가 지분 67.5%(나머지는 싱가포르투자청)를 보유한 SCK컴퍼니가 스타벅스 상표·기술 사용 계약을 맺고 직접 운영합니다. 개인이 가맹점을 낼 수는 없습니다.

Q. 그럼 한국 스타벅스는 본사에 얼마를 내나요? 로열티를 포함한 지급수수료가 2021년 2,326억원에서 2024년 3,603억원으로 늘었습니다. 매출이 커질수록 부담도 함께 커지는 구조입니다.

Q. 중국 스타벅스가 매각됐다는데, 이제 스타벅스가 아닌가요? 스타벅스입니다. 본사가 지분 40%를 유지하고 브랜드와 지식재산권을 계속 보유하면서 라이선스를 주는 형태입니다. 한국과 비슷한 구조가 됐다고 보면 됩니다.

Q. 전 세계 매장 수 41,304개는 언제 기준인가요? 2026년 6월 28일, 스타벅스 2026 회계연도 3분기 종료 시점입니다. 스타벅스 회계연도는 매년 9월 말에 끝납니다.

Q. 스타벅스가 없는 나라도 있나요? 있습니다. 90개 시장에 진출해 있으니 전 세계 200여 개 국가 중 절반 이상에는 아직 없습니다. 이탈리아는 2018년에야 1호점을 열었습니다.

Q. 매장 수 기준으로 세계에서 가장 큰 커피 체인이 스타벅스인가요? 매출 기준으로는 압도적 1위가 맞습니다. 다만 매장 수만 놓고 보면 중국 루이싱커피가 2만 개를 넘겼고, 미국 던킨도 전 세계 1만 개 이상을 운영합니다.

정리하면

한국은 3위, 일본과 초박빙. 2,185개로 4년 전 4위에서 올라섰습니다.
미국은 늘리는 대신 정리 중. 2025년 하반기에만 627개를 닫았습니다.
캐나다는 4년간 663개 감소. 3위에서 5위로 밀렸습니다.
중국은 이제 지분 40%짜리 합작사. 2026년 4월 구조가 바뀌었습니다.
매장 수와 매출은 별개. 미국은 매장 41%로 매출 73%를 만듭니다.
한국은 성장의 정점에서 흔들리는 중. 매출 3조를 넘겼지만 2026년 2분기 첫 분기 적자를 냈습니다.

숫자만 놓고 보면 스타벅스는 여전히 세계 최대 커피 체인입니다. 다만 “매장을 몇 개 더 여느냐”가 성적표이던 시대는 미국에서도, 한국에서도 끝나가는 것 같습니다.

자료 출처

Starbucks Corporation, Form 10-K for fiscal year ended September 28, 2025 (SEC)
Starbucks Reports Q3 Fiscal Year 2026 Results (2026.7.29, investor.starbucks.com)
Starbucks Reports Q4 and Full Fiscal Year 2025 Results (2025.10.29)
Starbucks Investor Day 2026, Brady Brewer(ceo, Starbucks International) 발표자료
금융감독원 전자공시시스템 — SCK컴퍼니 감사보고서
이마트 2026년 2분기 실적발표 (2026.8.13)
Alsea 2026년 1분기 보고서 (멕시코)
Tata Consumer Products 2026 주주총회 자료 (인도)
Statista, Countries with the largest number of Starbucks stores worldwide (2022.10) — 비교용

매장 수는 국가별로 공시 시점이 다릅니다. 표에 기준 시점을 함께 표기했습니다. 본 글은 공개된 기업 공시 자료를 바탕으로 작성했으며 투자 권유가 아닙니다.